Pointe de poitrine de viande fumée
Régulière 100H
La pointe de poitrine de viande fumée régulière, maintenant disponible avec du boeuf Zabibhah provenant de distributeurs Halal Certifié, est un de nos produits les plus populaires. Elle a son propre mélange d’épices secrètes qui lui donne son goût délicieux et est fumée jusqu’à la perfection! La régulière est l’une de nos pointes de poitrine les plus douces.
Originale 101H
Avec la régulière, la pointe de poitrine de viande fumée originale est aussi l’un de nos meilleurs vendeurs, qui est maintenant disponible avec du boeuf Zabibhah provenant de distributeurs Halal Certifié. Cette pointe de poitrine contient plus d’épices en surface (ex: poivre concassé) que la régulière, ce qui procure à cette pointe de poitrine sa couleur et sa saveur distinctives. La pointe de poitrine originale est légèrement plus maigre que la poitrine régulière.
.لحم صدر بقري على الطريقة القديمة
.الان متوفر مصنوع من ١٠٠٪ من لحم بقري ذبيحة مشترى من مزودين معترف بهم حلال
.هذا المنتوج يحمل المزيد من التوابل من بينها الفلفل المهرس، الذي يعطيه لون وطعم مميز
.وهو أصغر حجم من الصدر البقري العادي
Style “dry cured” 158H
La pointe de poitrine de viande fumée style “dry cured”, maintenant disponible avec du boeuf Zabibhah provenant de distributeurs Halal Certifié, est la pointe de poitrine haut de gamme de « Mello ». Elle dispose d’un procédé d’injection faible et elle est laissée au repos dans sa saumure spécialement formulée pendant sept jours avant d’être fortement épicée avec notre délicieux mélange d’épices secrètes. Après avoir été épicée, la pointe de poitrine de viande fumée style “dry cured” est lentement fumée jusqu’à la perfection. Si vous êtes à la recherche du pur goût de la viande fumée de Montréal, ceci est votre produit!
ميلو لحم صدر بقري جاف ممتاز
على نمط لحم صدر بقري مدخن
.لحم صدر بقري ميلو الممتاز ، تتم له عمليات حقن خفيفة ثم يترك في محلول مملح لمدة سبعة أيام قبل أن يتم خلطه بتوابل شهية سرية
.وبعد،لحم صدر البقري الجاف يدخن رويدا رويدا
.الان متوفر مصنوع من ١٠٠٪ من لحم بقري ذبيحة مشترى من مزودين معترف بهم حلال
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